Cultivo de Lenteja Pardina: Guía Práctica para Agricultores
La lenteja pardina (Lens culinaris) es una leguminosa rica en proteínas y nutrientes, y su cultivo es relativamente sencillo. La lenteja pardina es una legumbre de color pardo o marrón, también conocida como lenteja franciscana. Su pequeño tamaño y sabor exquisito la hacen versátil en la cocina. La producción de lenteja pardina se centra en el norte de […]
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