Como hacer vinagre de cascarilla de arroz.

Vinagre de cascarilla de arroz (ácido piroleñoso) es una variante del vinagre de madera producto de la condensación del humo al momento de la carbonización de la cascarilla de arroz y que luego de un proceso de purificación puede ser utilizado como repelente de plagas, fungicida y estimulante del crecimiento de las plantas.

Este líquido contiene más de 200 sustancias químicas y su principal elemento es el ácido acético es decir el vinagre. La cascarilla de arroz que es muy abundante en las zonas grandes productoras de esta gramínea y muchas veces se desperdicia a la orilla de los caminos es una alternativa al uso de la madera.

El vinagre de cascarilla de arroz contiene más de 200 sustancias químicas y su principal elemento es el ácido acético es decir, el vinagre. Share on X

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Materiales y procedimiento.

Materiales para la obtención del vinagre de cascarilla de arroz.

  • 80 ladrillos
  • 25 libras de cemento
  • Postes de madera rolliza de 2,50 m × 10 cm de diámetro
  • Tubo de latón de 3 m de largo × 8 cm de diámetro 8 (1 unidad)
  • Codo de latón de 8 cm de diámetro (ángulo de 100º) (1 unidad)
  • Horqueta de madera (1,50 m) (1 unidad)
  • Baldes de plástico (30 litros) (2 unidad)
  • Cernidera o colador (1 unidad)
  • Embudo plástico (1 unidad)
  • Bomba de pecera (1 unidad)
  • Cascarilla de arroz

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Vea también cómo elaborar fosfitos.

Cómo elaborar vinagre de cascarilla de arroz.

Para elaborar vinagre de cascarilla de arroz se deben seguir los siguientes pasos:

  1. Preparar la carbonera con el ladrillo y el cemento.
  1. Instalar la chimenea de latón sobre la tapa de la carbonera.
  1. Cargar la carbonera con la cascarilla de arroz seca y encenderla para que se carbonice.
  1. Extraer el destilado del humo en el recipiente plástico.
  1. Purificar el líquido extraído para eliminar algunas sustancias pesadas y tóxicas como el alquitrán de la siguiente manera:
  • Dejar el líquido destilado en reposo durante una semana para separar 3 capas: la capa superior fina que es aceite, la capa intermedia que es vinagre crudo y la capa inferior que es alquitrán.
  • Sacar la capa intermedia procurando que no se mezcle con las otras utilizando para ello un tubo de plástico.
  • Airear el líquido durante 2 días utilizando una bomba de pecera 3 veces por día.
  • Aplicar carbón de la misma cascarilla en el líquido en una proporción de 1 a 5 en volumen y mezclar bien, dejar reposar durante 2 semanas y finalmente colarlo y almacenarlo en un recipiente sin tapa en un ambiente cerrado y fresco.

Cómo utilizar utilizar el vinagre de cascarilla de arroz.

La acción del vinagre de cascarilla de arroz varía según su dosis de aplicación. Si se aplica puro y muy oscuro puede eliminar todos los organismos vivos.

La aplicación oscura permite combatir algunos insectos dañinos y algunos patógenos y cuando se diluye hasta 500 veces en agua este líquido mejora el crecimiento de las plantas trabajando como un catalizador para acelerar sus reacciones químicas.

Si al vinagre de cascarilla de arroz se le agrega ajo o ají picante, manzanilla o cola de caballo, puede aumentar su efecto benéfico como controlador de insectos y de enfermedades o como abono.

La cascarilla de arroz carbonizada también constituye la materia prima para la elaboración del bocashi y es un elemento mejorador de la estructura del suelo.

Dosis.

En la siguiente tabla se presentan algunas formas, dosis y frecuencias de aplicación del vinagre de cascarilla de arroz.

Formas, dosis y frecuencias de aplicación del vinagre de cascarilla de arroz

Cultivos / Suelos / AbonosFormas de aplicaciónDosisFrecuencia
Lechuga, zanahoria, etc.Aspersiones al follaje con bomba de bajo volumen / gota fina2-5 ml/litro de aguaAplicaciones semanales
Repollo, ajo, cebolla.Aspersiones al follaje con bomba de bajo volumen / gota fina5-10 ml/litro de aguaAplicaciones semanales
Al sueloAplicaciones con bomba2-4 litros/20 litros de aguaCda 1-2 semanas
Elaboración de bocashiAplicaciones con bomba o con una regadera100-200 ml/30 litros de aguaDurante la mezcla de los desechos orgánicos

Fuente: Sasaki 1999.

Fuente: Ministerio de agricultura del Ecuador

Vinagre de cascarilla de arroz PDF

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