El compost de cama de ganado se elabora a partir de la cama del ganado (bovino, equino o porcino) que puede mezclarse con otros elementos orgánicos de la granja.
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A continuación, se presentan los detalles para su preparación.
Materiales necesarios.
Los materiales para la elaboración del compost a partir de la cama de ganado son los siguientes:
La gallinaza sirve para regular la relación C/N mientras que la zeolita tiene un efecto desodorante y por su carácter poroso posee una gran capacidad para retener amoníaco.
Elaboración del compost de cama de ganado.
La elaboración del compost de cama de ganado debe seguir los siguientes pasos:
1º.- Mezclar de manera homogénea los diferentes ingredientes humedeciendo e inoculando la mezcla con los EMA.
Nota: Para 10 toneladas de mezcla se recomiendan 25 kg de polvillo de arroz inoculados con una dilución de 50 litros de agua + 4 litros de EMA + 2 litros de melaza o miel de caña o panela.
2º.- Formar con la mezcla montones de 5 a 10 m de largo, 2 a 2,50 m de ancho y hasta 1,20 m de alto y protegerlos bajo techo.
Consejo: Controlar la temperatura evitando que suba por encima de los 70 ºC. Si esto sucede la biología de este compuesto se puede desactivar.
3º.- Cada 2 meses será necesario voltear la mezcla.
4º.- Si la mezcla despidiera un olor fuerte (a amoníaco) este se puede neutralizar adicionando afrecho inoculado con EMA.
5º.- Cuando la temperatura se estabiliza en 60 ºC empieza la descomposición de los componentes de la MO en el siguiente orden; azúcares, amiláceos y proteínas, hemicelulosa, celulosa y lípidos y lignina.
6º.- En condiciones tropicales el compuesto estará listo para ser utilizado en 6 a 8 meses. En zonas altas el proceso puede alargarse un poco más.
Valor comprobante: El compost elaborado de esta manera tiene un olor a tierra virgen.
Uso y manejo del compost de cama de ganado.
El compost de cama de ganado es un preparado de alta calidad fertilizante por lo que su utilización debe destinarse a cultivos de elevada rentabilidad, así como a la elaboración de sustratos para almácigos y medios para enraizamiento de plantas a partir de estacas, brotes, bulbos u otras partes vegetativas.
Este preparado debe almacenarse y transportarse cuidadosamente, empacado en sacos de polipropileno.
Es importante cubrirlo siempre para evitar que el sol o el viento lo desequen y lo desactiven.
Fuente: Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca.
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