Si es la primera vez que leeis «preparados biodinámicos» no os asustéis, ya que estos insumos naturales u orgánicos son cada día más usados en el sector agrícola. El gran impulsor de la agricultura biodinámica fue el filósofo Rudolf Steiner, fundador de la antroposofía. Muchos agricultores/as han seguido investigando, analizando y probando estas metodologías con gran éxito.
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El pdf «el ámbito de los preparados biodinámicos», es una amplia recopilación de estudios y observaciones sobre la aplicación de estos insumos. Ensayos, formulaciones, medidas, investigaciones, etc. Seguidamente os detallamos que podéis encontrar en el libro o pdf.
¿Qué es la agricultura biodinámica?
La agricultura biodinámica es un método de agricultura ecológica basado en las teorías de Rudolf Steiner, fundador de la antroposofía. Se basa, entre otras creencias, en que los astros influyen en la producción agrícola, algo así como astrología aplicada a la agricultura.
Este tipo de agricultura considera las granjas como organismos complejos. Hace hincapié en la interrelación entre suelos, plantas y animales, tratando el conjunto como un sistema en equilibrio, evitando en la medida de lo posible intervenciones externas, teniendo en cuenta la pérdida de nutrientes debido a la salida de las cosechas y otros productos fuera de la finca.
Como en otras formas de agricultura ecológica, se evita el uso de fertilizantes, pesticidas y herbicidas industriales. La agricultura biodinámica se diferencia de otros tipos de agricultura ecológica en el uso de preparados vegetales y minerales como aditivos para el compost y aerosoles para el terreno, así como en el seguimiento de un calendario de siembra basado en el movimiento de los astros.
Fuente del texto: wikipedia.org
Contenido del pdf preparados biodinámicos.
Equipo:
- Equipo de investigación: Dra. Ambra Sedlmayr, Anke van Leewen, Johanna Schönfelder, Dra. Maja Kolar.
- Consultor: Dr. Reto Ingold.
- Jefe del proyecto: Ueli Hurter.
- Revisión por pares (arbitraje): Dra. Petra Derkzen.
- Traducción de la edición inglesa: Carmen Ibáñez.
- Revisión técnica de esta edición: Ángel Mari Legasa y Pablo San Miguel.
Contenido:
- Introducción.
- Metodología.
- Andreas Wüsch y el grupo de preparados de Suiza Central.
- Christoph Willer: Experto elaborador de preparados en una importante granja en Alemania.
- Grupos de preparados regionales. El grupo de preparados de Niederrhein, Renania del Norte, Westfalia, Alemania.
- Antonie Fermex y el grupo de preparados en la granja Truttenhausen en Alsacia, Francia.
- Harald y Sonja Speer. Trabajando con los preparados en una pequeña granja mixta en Suecia.
- Grupo de preparados de Zeeland en Holanda. Compartiendo el camino de compromiso con los preparados biodinámicos.
- Trabajo práctico en el centro de comprensión y de elaboración de preparados. Carlo Noro, Italia.
- Angela Hofmann y el trabajo con los preparados en el desierto, en Sekem, Egipto.
- Andrea D’Angelo y el trabajo con los preparados de los consultores biodinámicos de Bairro Demetria en Botucutu, Brasil.
- Joäo Volkmann. LOs preparados biodinámicos. La base para una «agricultura de confianza», Brasil.
- Devon Strong: la práctica de los preparados adaptada a América del Norte.
- Chris Hull y la comunidad Hohepa. Productores de preparados para la Asociación Biodinámica de Nueva Zelanda.
- Colin Ross y Wendy Tillman. El arte de producir vino biodinámico utilizando los preparados biodinámicos en la hacienda Seresin, Nueva Zelanda.
- Binita Shah. Trabajando hacia la adopción de la agricultura biodinámica por parte de pequeños agricultores de la India.
- Comparación y contraste de las evidencias de los estudios de caso. Discusión y resumen de los hallazgos.
- Epílogo.
- Referencias.
- Índices.
Anexo.
Lectura recomendada.
- Curso sobre agricultura biodinámica. Rudolf Steiner
- Elaboración y empleo de los preparados biodinámicos. Rudolf Steiner .
Fuente: biodinamica.es
El ámbito de los preparados biodinámicos
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