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¿Qué es el caldo de ceniza?
El caldo de ceniza es un insecticida natural y fungicida artesanal que actúa por contacto, con acción preventiva de amplio espectro y buena persistencia.
La ceniza en agricultura.
Podríamos definir la ceniza como el último estado de la materia, pero esta definición nos traería bastantes problemas por parte de los eruditos/as. Así que la resumimos como el producto obtenido por la combustión de cualquier materia organica o inorganica.
La procedencia de la ceniza es muy variada y dependiendo de la materia prima utilizada nos dará ciertos resultados en la utilización para uso agrícola. La ceniza como abono nos aporta ciertos minerales solubles para las plantas como; fósforo (P), potasio (K), magnesio (MG), calcio (Ca), cobre (Cu), hierro (Fe), manganeso (Mn) y Zinc (Zn).
La ceniza tiene una característica especial a la hora de utilizarla como fertilizante en los terrenos de cultivo. En suelos ácidos mejora la acidez considerablemente, mejorando el pH del mismo.
Tipos de ceniza.
Como comentamos anteriormente la ceniza la podemos conseguir de la combustión de ciertos materiales como; madera, huesos o carbón.
- Ceniza de madera.
Como característica general, la ceniza de madera está compuesta por carbonatos de sodio y carbonato de potasio. Dependiendo de la densidad de la madera estos componentes pueden variar.
- Ceniza de huesos.
La composición principal de la ceniza de huesos, es el fosfato de calcio o comúnmente llamado fosfito. Nos aporta fósforo y calcio a los suelos agrícolas.
- Ceniza de carbón.
La ceniza de carbón está compuesta de carbonatos de sodio y potasio y grandes cantidades de silicato combinado con una amplia gama de metales.
La temperatura de combustión del carbón es muy importante a la hora de obtener los minerales deseados. A mayor temperatura de combustión obtendremos cenizas ricas en sodio y potasio. Sin embargo, si la combustión la realizamos a baja temperatura obtendremos grandes cantidades de silicio o sílice.
Según para qué cosa utilicemos las cenizas, estos aspectos los tendremos muy en cuenta. Sobre todo para la realización de fertilizantes o insecticidas orgánicos.
Cómo preparar Caldo de ceniza.
Ingredientes y materiales.
- Ceniza cernida – 10 Kg
- Jabón en barra (no detergente) – 1 Kg
- Bidón metálico o barreño metálico
- Fogón de leña
- Agua – 40 litros
Principios activos del caldo de ceniza.
- Lejía
- Jabón
Elaboración del caldo de ceniza.
- En un barreño metálico calentar el agua hasta el punto de ebullición.
- Incorporar la ceniza y el jabón.
- Mover el caldo con un palo hasta homogeneizar la mezcla.
- Una vez homogeneizada dejar al fuego durante 30 minutos.
- Pasado los 30 minutos, sacar del fuego y dejar enfriar.
- Colar el caldo de ceniza para su futura aplicación.
- Ya lo tenemos listo para su uso.
Nota: El caldo de ceniza se puede mejorar y actuar como fertilizante añadiendo unos 2,5 kg de harina de rocas. Se incorpora junto con la ceniza y el jabón.
Plagas que controla.
- Este preparado es efectivo para el control de hongos y cochinillas.
- Cochinillas en los cítricos y aguacates.
- Escamas.
- Gusano cogollero del maíz.
Cómo aplicar el caldo de ceniza.
- Se disuelve la cantidad de 1 litro de caldo en 20 litros de agua, para el caso de las bombas espalderas y para aplicaciones en volúmenes mayores, se disuelven 5 litros de caldo por cada 100 litros de agua.
Recomendaciones de uso.
- Este caldo se puede mezclar con las aplicaciones de los biofertilizantes y los caldos minerales (vivosa y bordelés), cumpliendo con la función de adherente y al mismo tiempo refuerza la fotoprotección de los cultivos, principalmente todo el sistema de lámina foliar.
- Se recomienda hacer aplicaciones dirigidas al follaje, tronco y ramas de las plantas, con una dilución de 1 litro de caldo de ceniza en 20 litros de agua cada 8 días por 2 a 3 ocasiones.
- Como todos los caldos minerales, este debe aplicarse preferentemente por la mañana o bien por la tarde.
- Antes de aplicarlo se recomienda cernir para eliminar los residuos y evitar el taponamiento de la boquilla de la bomba.
Almacenamiento del caldo de ceniza.
- Debe aplicarse inmediatamente después de prepararse y no se recomienda su almacenamiento.
Ventajas del uso de biocontroladores.
Ventajas que presenta el uso de biocontroladores se pueden señalar las siguientes:
- Los insectos, ácaros o nematodos difícilmente pueden desarrollar resistencias a los biocontroladores ya que estos pueden evolucionar de la misma forma que los insectos plaga.
- Algunos biopreparados (hongos, virus, bacterias) son muy específicos y solo atacan a una especie plaga.
- Los biopreparados son cada vez más seguros y no afectan a personas, animales, ni plantas e insectos benéficos.
- Son biodegradables por lo que no contaminan el medioambiente y su impacto ambiental es muy bajo.
- Actúan sobre las plagas a muy baja concentración.
- En el caso de los biocontroladores a base de extractos botánicos se pueden hacer preparados artesanales si se cuenta con la planta que contiene el compuesto activo, por lo que su elaboración resulta ser de bajo costo.
- Pueden ser usados en estrategias de MAP o de MEP.
- El mercado mundial de la agricultura orgánica o ecológica está en plena expansión ya que la población es cada día más consciente de la calidad de los alimentos ingeridos, del cuidado de su salud y del medio ambiente.
Desventajas del uso de biocontroladores.
Como desventaja se puede señalar que los biocontroladores compiten con los plaguicidas sintéticos cuyos resultados son más evidentes y rápidos. Sin embargo, a largo plazo los biocontroladores o bioplaguicidas contribuyen a mantener la sustentabilidad de los recursos del agroecosistema.
Fuentes literarias consultadas:
- El A, B, C de la agricultura orgánica y harina de rocas. Por Jairo Restrepo Rivera. Web: lamierdadevaca.com
- Control de plagas. Por Manuel Suquilanda Valdivieso
Fuentes digitales consultadas:
- ecured.cu
- es.wikipedia.org
